Хачапури по аджарски готовим дома

hachapuri-po-adzharskiВидов хачапури существует довольно много. Хачапури по-аджарски, наверное, один из самых популярных и известных хачапури. Он представляет из себя тонко раскатанное дрожжевое тесто, сформированное в виде лодочки, с большим количеством сырной начинки. В конце приготовления в аджарские хачапури-лодочки разбивают по сырому яйцу и запекают до готовности яйца. Главное, чтобы белок загустел, а желток оставался жидким.

Не жгите на даче пластиковые бутылки, устраивая себе персональный крематорий

2129999Привычная картина любой российской глубинки: у каждого ларька, торгующего пивом, магазинчика или продуктовой палатки стоит свой маленький мусоросжигательный заводик: ржавая железная бочка или специально сложенная для этого печь. Жечь пластик и любой мусор, не утруждая себя его вывозом на свалку, для россиян норма.

О правилах безопасной для глаз работы на удалёнке рассказал эксперт

00932713Руководитель Hi-Tech Mail.ru Дмитрий Рябинин рассказал о правилах безопасной для глаз работы в удалённом формате.

Когда убирать и как хранить морковь

morkov-1-2Давайте разберемся, какие же факторы влияют на сроки уборки моркови? Это конечно же тип сорта – раннеспелая морковь, среднеспелая или позднеспелая, а также цели для которых корнеплоды собственно и выращиваются, внешний вид и состояние растений, ну и конечно погода за окном.

Картошки на участке может быть больше… Раскрыта "голландская" система

3-9-1024x683Хотите собирать в два раза больше урожая картофеля - до 50 вёдер с сотки? Теперь это возможно: русским садоводам раскрыли секрет "голландской" системы, - сообщает сетевое издание "ЦарьГрад"

Оказывается, жители России столетиями сажали картофель неправильно, допуская обидные ошибки. Специалисты говорят, что нужно придерживаться голландской системы, тогда можно добиться рекордного урожая - по сто вёдер с пары соток.

Рецепт приготовления французской шарлотки

Помните наш классический рецепт приготовления этого яблочного пирога: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца и 5 яблок?

 Это то, что в большинстве наших кулинарных тетрадок называется "Шарлоткой".

Но её французская прародительница готовится иначе, там используются иные пропорции, а потому она выходит очень нежной, почти кремоподобной.

О вреде колбасы для здоровья рассказал врач

2QfhVrkODkxL6coTotqgNHiJvO5zqrHs8mJYqSGOvhXD8kvVTU9dG8lbR0Yqk0U16oH1lt0TdYctA4p9WlWm3 mmFbb9HlqcP-29BiLbtLX4-UzuAms0OTZDrdlV wrQo3Q7gUxLmB48PYcGGqK3x0iwEuVvwDcFCrTr2E l0 toQjT1W5odPInpX6MDmUb1atsPPWCOAFxDhDiq0BgstAHgy WuВрач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова рассказала, что колбаса является вредным продуктом из-за высокого содержания в ней нитратов. Их добавляют в фарш для того, чтобы не допустить роста болезнетворных бактерий.

Назван основной опасный рассадник бактерий на кухне

i3409292Кухонная губка признана специалистами самым главным и опасным источником размножения бактерий в доме.
На ней их в сотни тысяч раз больше, чем на сидениях унитазов.

Секреты выращивания томатов в открытом грунте и уход за ними

post 5b068dc60c30dПри выборе места для выращивания томатов в открытом грунте предпочтение нужно отдавать южным и юго-восточным участкам. Почву для посадки нужно готовить из расчета: на 1м2 грунта внести 10кг органических удобрений, осенью добавить 20г удобрений, содержащих фосфор и калий, а весной 10г азотосодержащих. В октябре землю перекапывают крупными комьями на глубину 30см, а весной дважды рыхлят неглубоко.

Главные секреты выращивания томатов от опытных огородников. Выбор сортов

scale 120012004Выбирая сорта томатов для своего участка, огородники ориентируются не только на свой личный опыт, собранный за последние несколько лет, но и ищут подсказки среди опытных дачников и огородников, оставляющих правдивые отзывы в социальных сетях и на городском форуме.