Журнал «ЭкоГрад» поздравляет с Днем Рождения Александра Перепечко

Дорогой наш Александр Ильич!!!
Примите от коллектива нашего журнала наши самые теплые поздравления с Днем Рождения!!!

Эко-кулинария: суп «Овощной»

15001Фотосрозами 004Горячее первое блюдо из овощей принесет на стол дачную атмосферу, а привкус квашеной капусты добавит супу пикантности.

Бездомные собаки загрызли косулю и лебедя в Калуге

192980940-420В калужском центре реабилитации диких животных "Феникс" случилась беда: погибли косуля и лебедь. Животных загрызли бездомные собаки. Об этом на своей странице в Fb сообщила руководитель центра Вероника Матюшина, о чем напи сало региональное сетевое издание https://kaluganews.com/:

«Хочешь, чтоб я забыл, а я помню»: смелая песня от украинцев к 9 мая (ВИДЕО)

1620575085 rodina-mat kievУкраинский музыкант Тарик Незалежко записал потрясающую песню к 9 мая, к годовщине Победы.

Для современной Украины это очень смелый шаг, учитывая, что живёт музыкант в Киеве, по центральным улицам которого совсем недавно маршировали неонацисты под знаменами с фашистской символикой..

Мясо по-кремлевски

2375958c3d24cf82a3747dbbb0a2ea21В свое время мясо по-кремлевски считалось фирменным блюдом избранных советских ресторанов.

А ведь в приготовлении сам рецепт крайне прост, вся тонкость в длительности приготовления и сливочном масле, которое размягчает волокна и делает мясо нежным, словно паштет.

О "пенсии" для цирковых животных договорились Росгосцирк и парк "Тайган"

760x38033Цирковые животные, которые из-за возраста больше не могут участвовать в представлениях, будут проводить "пенсию" в крымском сафари-парке "Тайган", - сообщается в информационной ленте РИА Новости.
Соглашение об этом подписали гендиректор Росгосцирка Сергей Беляков и директор крымского парка Олег Зубков.

Валерий Логановский: берегите птиц...

20210504_140423.jpgКорреспондент "ЭкоГрада" Валерий Логановский с видеолекцией о том, почему зимой нашим птицам требуется подкорм, а весной и летом подкормка для птиц только вредит

А Вы знаете, как дикие ослы спасают от жажды пустынных животных?

5456521a486cb4cafb07f0b8ce345330Одичавшие ослы и лошади роют в американских пустынях водяные ямы, из которых потом пьют все, от перелётных птиц до медведей.

Эко-кулинария: слоеная запеканка из овощей «Ассорти»

IMG 20201028 104830 HDRСытное блюдо из моркови, лука и картофеля отлично подойдет на каждый день. Рецепт предельно прост. Нам понадобятся 5-6 морковок, 2-3 луковицы, 5-6 крупных картофелин, сметана, сливочное масло, соль, толченый чеснок, приправы.

Несколько рецептов творожной пасхи

53110От пасхального кулича творожная пасха отличается способом приготовления и видом теста в целом. По традиции она готовится в форме усеченной пирамиды, для которой раньше использовали специальные деревянные формочки. Для нее обязательно берут жирный творог лучшего качества. Делимся отличными рецептами сырой, заварной и запеченной творожной пасхи!