Роскачество обнаружило в пельменях листерии и сальмонеллы
Фиксируем ⬇️
Листерии содержит продукция компании «Вкусвилл».
Сальмонелла обнаружена в продукции от «Горячей штучки», «Мясного дворика», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково».
Кишечная палочка — в «Останкинских традиционных», «Стародворье», «Зеленая линия» и «Ложкаревъ»
Перемолотые кости — в продукции торговых марок «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar были обнаружены частицы костной ткани. Они могли попасть в фарш из-за использования мяса механической обвалки.
В пельменях «Горячая штучка» и «Зеленая линия» зафиксировано превышение количества микроорганизмов.
По словам экспертов, эти проблемы могли возникнуть как из-за несоблюдения санитарно-гигиенических требований в процессе производства, так и в результате нарушения температурного режима при перевозке и продаже.
☑️ По данным Роскачества, проблем с микробиологией не нашли в пельменях «Атяшево», «Ашан», «Большая кастрюля», «Гранд меню», «Мясновъ», «Цезарь», «Чернышихинские пельмени», «Сергиев канон», «Мираторг».
- Подробности
-
Категория: Эко диспут
-
Опубликовано 25.11.2023 19:05
-
Просмотров: 5297
Добавить комментарий
