Фестиваль плова в «Технограде» посетили 14 000 москвичей.Минувшая суббота, 17 августа, запомнилась москвичам ароматным пловом, познавательными мастер-классами и музыкальным шоу от звезд Russian Music Box. Во время фестиваля действовали три кулинарные зоны, где именитые повара приготовили 1864 килограмма плова.
С самого утра пространство инновационно-образовательного комплекса «Техноград» заполнилось желающими отведать свежеприготовленный плов. Шеф-повары Давид Хачатрян, Александр Муравлев, Антон Гришин, Сергей Каштанов и Леонид Рыжиков учили гостей, как правильно готовить разные виды плова – самаркандский плов, плов с грибами, сладкий плов «Пилав» с курицей, узбекский и иранский плов. Гостей интересовала не только технология приготовления блюда, но и продукцию каких марок выбирают шеф-повара для своих рецептов.
Для приготовления среднеазиатского блюда организаторам потребовалась более 650 килограмм риса и 500 килограмм мяса. На дегустацию выстроились многометровые очереди из посетителей всех возрастов – свыше 10 000 горожан угостились пловом в «Технограде».
В перерывах между дегустациями посетители развлекались на интерактивных площадках с аттракционами: делали селфи в 360 градусов, играли в робофутбол и Энгри Бердс VR, участвовали в автогонки на велотренажерах и сражались в кнопочной дуэли.
Атмосферу праздника поддерживали артисты Russian Music Box: Григорий Юрченко, Dante, Алина Гросу, Миша Майер, Алекс Симонс и другие знаменитости.
«Фестиваль плова вызвал живой интерес среди горожан и гостей города. Около 14 000 людей побывали в «Технограде» в этот день, приняв участие в уличных мастер-классах, дегустациях, экскурсиях и профориентационном тестировании, – рассказывает заместитель руководителя Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Олеся Беленькая. – Так совпало, что регулярные мастер-классы «Технограда» сейчас доступны горожанам бесплатно, поэтому высокий спрос со стороны посетителей фестиваля вынуждал организаторов записывать всех желающих в лист-ожидания. Посетители, которые впервые оказались на площадке «Технограда», начинали знакомство с обзорных экскурсий по комплексу, на которых в субботу побывали порядка 800 человек».
Справка:
«Техноград» (находится в ведении Департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы) – это уникальный инновационно-образовательный комплекс на ВДНХ, предлагающий новый формат профориентации, обучения и познавательного досуга для жителей и гостей столицы. Здесь представлены инновационные образовательные программы по самым востребованным и актуальным профессиям в 6 направлениях, включая услуги для населения, креативные индустрии, цифровые технологии, городская инфраструктура, промышленность, предпринимательство и социальные навыки. С момента открытия в сентябре 2018 года «Техноград» посетило около 150 тысяч гостей.
Подготовил Александр ПЕРЕПЕЧКО
