Фестиваль зеленого документального кино Ecocup совместно с LavkaLavka устроит ужин из «спасенных» от мусорного бака продуктов
В воскресенье, 28 февраля, в рамках программы Международного фестиваля зелёного документального кино ECOCUP гостей ждет кулинарный эксперимент.
Как вы думаете, сколько еды мы выбрасываем по всему миру? Одну треть. Отправляем в помойку, несмотря на срок годности, деньги, которые мы тратим на новые продукты, голод в мире. В этот день в Центре документального киносостоится кинопоказ «Занимайтесь кухней, а не войной» - фильма о том, как австрийский активист Давид Гросс устраивает кулинарный тур по Европе и готовит торжественные ужины из продуктов «под списание», исповедуя идеологию «Waste cooking».
На этот раз ECOCUP проведет собственный эксперимент и приготовит для всех пришедших бесплатные закуски из продуктов, которые собирались выбросить. Продукты предоставит Lavkalavka. Также в рамках мероприятия Борис Акимов, основатель фермерского кооператива LavkaLavka, расскажет о том, как еда может изменить мир
LavkaLavka объединяет тех, кому небезразлична фермерская еда, экология, развитие сельского хозяйства, гастрономические традиции и ответственное потребление.
Вход на ужин по билетам на кинопоказ.
Ужин пройдет в медиатеке Центрального дома Кино (Зубовский бульвар, д.2)
Начало ужина и выступление Бориса Акимова - 20.00
Начало показа в 21.00
Страница мероприятия в facebook
Кадры из фильма «Занимайтесь кухней, а не войной»
Фестиваль зелёного документального кино ECOCUPпройдет с 25 по 29 февраля на 11 площадках столицы, включая Центр документального кино и ЦТИ Фабрика. Зрителей ждут встречи с экспертами и режиссерами, премьеры и живое общение.
Полное расписание здесь.
Уже седьмой год подряд Ecocup не просто показывает и обсуждает концепции экологичного образа жизни, но и активно практикует их вместе с гостями прямо во время фестиваля.
