20 февраля известный шеф-повар, телеведущий («На ножах», «Адская кухня») на телеканале «Пятница» Константин Ивлев проведет кулинарные мастер-классы для всех желающих в рамках городского проекта «Открой#Моспром». В кулинарной студии CULINARYON участники приготовят блюда из продуктов столичного производства.
«Открой#Моспром» – городской образовательный проект, который знакомит жителей Москвы со столичной промышленностью в необычных форматах: экскурсии, лекции, мастер-классы, акции и др.
В 2020 году первый этап проекта пройдет 20-22 февраля. В рамках мероприятия состоится специальный мастер-класс, который проведет шеф-повар, ресторатор и телеведущий Константин Ивлев. Основатель кулинарного направления «Новая Русская Кухня», автор множества кулинарных книг, основатель IVLEV GROUP и IVLEV CHEF PRODUCTION, а также обладатель премии ТЭФИ 2019 за лучшую развлекательную программу.
Чтобы приготовить блюдо по рецепту, специально разработанному для проекта «Открой#Моспром», Константин Ивлев заранее отправится на предприятия московской пищевой промышленности, где выберет подходящие ингредиенты для кулинарного эксперимента.
«Многие думают, что без импортных продуктов вкусные или изысканные блюда не приготовить. Готов спорить! Заводы Москвы производят продукты превосходного качества и их выбор огромен. Не зря же московские пищевые бренды так ценятся за рубежом. Например, в Китае любят - столичные шоколад и мороженое, в Германии – торты», – отметил Константин Ивлев.
За процессом готовки можно будет подсмотреть онлайн: трансляция мастер-класса предусмотрена на официальном сайте проекта «Открой#Моспром» и YouTube-канале «IvlevChefChannel».
Место проведения мастер-классов: кулинарная студия «CULINARYON» (адрес: Новинский бульвар, д. 31, ТДЦ «Новинский», 2 этаж). Количество мест ограничено. Нужна предварительная регистрация на сайте проекта «Открой#Моспром»: https://www.otkroimosprom.ru/.
Пресс-служба ДИПП
