Объект является визитной карточкой творчества архитектора Н.Н.Благовещенского, воплощает в себе характерные черты архитектуры "неорусского" стиля и является редким образцом городского общественного здания.
Рогожская амбулатория им. Л.Н.Сумбула, 1903 г., арх. Н.Н.Благовещенский, ограда", расположенная по адресу: г. Москва, Большой Рогожский пер., д. 17, стр. 1, включена в перечень выявленных объектов культурного наследия города Москвы.
«Выявление новых памятников - одна из важнейших задач города. Пополнение фонда объектов культурного наследия помогает сохранить исторический облик столицы, вовремя спасти здания от разрушения, а также обязывает собственника проводить реставрационные работы в соответствии с законодательством РФ», - рассказал руководитель Департамента культурного наследия города Москвы Алексей Емельянов.
Здание представляет собой Т-образной формы в плане кирпичное двухэтажное с подвалом здание, выходящее на красную линию Большого Рогожского переулка. Его декоративное убранство фасадов решено в неорусском стиле. Главный фасад здания оформлен тремя ризалитами. В центральном граненом ризалите находится главный вход в здание, оформленный в виде стилизованного портика с декоративным антаблементом.
«Несомненно, здание "Рогожской амбулатории" – это ценный градостроительный элемент, формирующий фронт застройки переулка и застройку квартала в целом. Сохранились историческая планировка территории объекта, а также историческая ограда на его территории. Амбулатория является характерным образцом для своего исторического периода: визитной карточкой творчества архитектора Н.Н.Благовещенского, воплощает в себе характерные черты архитектуры "неорусского" стиля и является редким образцом городского общественного здания», - прокомментировала член Научно-методического совета при Министерстве культуры Российской Федерации Крымова Ирина Вячеславовна.
Над главным входом расположены две небольшие арки с гирькой, объединенные единым архивольтом с сухариками и замковым камнем, которые фланкированы гранеными пилонами со сдвоенными каннелированными колоннами.
Кроме того, декоративное убранство главного фасада представлено килевидными и
стрельчатыми оконными наличниками с замковыми камнями, импостами и колонками, ширинками, кокошниками, гранеными рустованными вставками, тягами, венчающим и междуэтажным карнизами, поясом дентикул, рустовкой, поребриком, поясами сухариков. Крайние ризалиты увенчаны ступенчатыми аттиками.
В 1854 году владельцем участка стал купец Никита Прозуменщиков. Наследница Прозуменщиковых Ольга Никитична в 1902 году продала владение в собственность Московской городской управе.
В 1903 году на месте снесенного главного дома по проекту архитектора Н.Н.Благовещенского было построено здание Городской амбулатории ("Лечебницы для приходящих больных").
Она получила название в честь известного московского благотворителя, московского мирового судьи и гласного городской думы Леонида Николаевича Сумбула. Лечебница также называлась "Рогожская амбулатория" по имени переулка.
В этот период изменяются и границы владения: северная часть участка становится отдельным владением, а оставшаяся часть территории была обнесена оградой.
Лечебница представляла собой поликлинику с дневным стационаром и операционной. Здесь принимали население с внутренними, хирургическими, нервными, женскими, детскими, зубными, ушными, горловыми, носовыми, глазными, кожными и венерическими болезнями. Отсюда можно было вызвать врача на дом. Здесь же принимал жилищно-коммунальный и санитарно-пищевой врач, а также эпидемиолог.
В конце 1930-х годов амбулатория стала районной поликлиникой № 4. В справочнике "Лечебные учреждения и медперсонал г. Москвы" 1928 года лечебница уже называется 1-я Рогожская амбулатория.
До 1969 года на территории рассматриваемого владения функционировали медицинские учреждения. Затем здание лечебницы было признано аварийным и его эксплуатация приостановлена.
В 1975 году по просьбе Главного Управления общественного питания Мосгорисполкома здание с земельным участком было передано на баланс Мосресторантреста для оборудования на первом этаже магазина "Кулинария" и размещения экспозиции Музея общественного питания на втором этаже.
Основным инициатором создания музея выступил Н.В.Коршунов, директор ресторана "Советский". Он же передал музею свою коллекцию.
На первом этаже разместился магазин кулинария с кафе при ресторане "Славянский базар" (по
данным адресно-справочной книги "Москва" за 1977 г.), на втором этаже был организован музей общественного питания, который открыли в 1977 году.
В создании экспозиции активно участвовали лучшие московские рестораторы: Николай Федорович Завьялов – бывший замминистра торговли СССР; легендарный шеф-повар ресторана гостиницы "Москва" Георгий Ермилин, который создал в советском варианте салат Оливье в 1939 году; шеф-повар "Метрополь" Павел Абатуров; шеф-повар ресторана гостиницы "Ленинградская" Виктор Зайцев; автор легендарной книги "О вкусной и здоровой пище" Василий Сидоров, а также С.И.Иноземцев, Ф.Е.Обрядин, С.И.Протопопов и др.
В 1990-х годах музей был закрыт, но в 2006 году вновь открылся как музей Кулинарного искусства благодаря Федерации рестораторов и отельеров России.
Один из залов отведен специально для мероприятий. В экспозиции повествуется о кулинарии как искусстве в России с конца XVIII до конца XX века. В настоящее время в здании расположены: Музей общественного питания и журнал "Московское застолье".
Сведения об архитекторе, участвовавшем в создании объекта.
Николай Николаевич Благовещенский (1867–1926) – российский архитектор, окончил семинарию в Ярославле и Императорскую академию художеств (1893), стажировался у С.У.Соловьева, сотрудничал с Ф.О.Шехтелем
Работал в Москве архитектором при Обществе электрического освещения, автор проектов первых корпусов электростанции на Раушской набережной, с 1900 года был штатным архитектором Московской епархии. Автор ряда общественных построек в духе поздней эклектики и модерна, сельских храмов и учебных зданий в Москве и Подмосковье.
По проекту Н.Н.Благовещенского был возведен кинотеатр "Художественный" на Арбатской площади, позже перестроенный Ф.О.Шехтелем. В порядке частной практики занимался строительством доходных домов. Наиболее заметными постройками Н.Н.Благовещенского являются: городской училищный дом В.А.Бахрушина, торговый дом Товарищества Прохоровской Трехгорной мануфактуры и доходный дом М.А.Мальцева. В районе Таганки им были построены также здание Таганского отделения ломбарда (ул. Воронцовская, д. 4) и Городской училищный дом в Товарищеском переулке (д. 22). После 1917 года Благовещенский строительной практикой не занимался.
