На овощных прилавках Велозаводского рынка появились одни из самых полезных дикорастущих ягод – клюква и брусника.
Наступают холода и сезон респираторно-вирусных заболеваний, значит пора позаботится о своем здоровье и иммунитете.
Во-первых, не забывайте о том, что погода обманчива, а ночи уже холодные, так что утепляйтесь. Во-вторых, сейчас можно сделать прививки от гриппа. В-третьих, для поднятия иммунитета необходимо запасаться витаминами. Для этого необязательно идти в аптеку — можно прийти на Велозаводский рынок, за полезными фруктами и ягодами. Одни из самых полезных — это клюква и брусника.
Эти растения являются сильными природными антисептиками и антибиотиками, в их составе очень высокое содержание витамина С. И клюква, и брусника обладают свойствами снимать жар, лечат воспалительные процессы, помогают бороться с вирусами. Чай из этих растений применяется при простудных заболеваниях, сильном кашле.
На вкус ягоды клюквы очень кислые с горечью, в то время как брусника имеет кисло-сладкий вкус. Ягоды подходят для приготовления морсов, компотов, варенья, соусов и маринадов. Также они долго сохраняют свои полезные свойства, ими можно запастись на зиму, например заморозив сейчас, а зимой добавлять ягоды в чай.
Справочно: Напоминаем, что в период распространения коронавирусной инфекции COVID-2019 на территории рынка введены специальные профилактические меры, направленные на обеспечение безопасности посетителей, арендаторов, продавцов и сотрудников. Просим вас не забывать использовать защитные маски и перчатки.
Велозаводский рынок – современный сельскохозяйственный комплекс общей площадью 16 тыс. кв. м. После масштабной реконструкции, проведённой группой компаний «Киевская площадь», возобновил работу в 2018 году. На рынке представлены натуральные, экологически чистые продукты напрямую от производителей – фермерских и крестьянских хозяйств из разных регионов России, а также ближнего зарубежья.
