Роспотребнадзор предложил систему контроля качества продовольствия

 Роспотребнадзор предложил систему контроля качества продовольствия - фото 1Роспотребнадзор представил на утверждение новую систему контроля качества продовольствия в России, пишет в среду, 16 марта, газета «Коммерсантъ». 4 марта проект стратегии в этой сфере на срок до 2030 года направили в Минэкономики.
 
«На рынке имеет место оборот продукции, не отвечающей потребностям большинства населения», — констатируют авторы документа. Для изменения ситуации, в частности, предлагается предусмотреть госрегистрацию пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок, а также перепроверить систему допуска этих продуктов на рынок РФ.
 
Кроме того, Роспотребнадзор выступает за единую информсистему отслеживания движения продовольственных товаров — от компонентов до готовой продукции. Возвращение обязательного ГОСТа не предполагается.
 
Источник сообщил, что итоговая версия стратегии может быть представлена в апреле.
 
По данным Роспотребнадзора, за последние десять лет суммарная калорийность рациона россиян увеличилась, возросло содержание в нем жиров. В целом объем недоброкачественной продукции в РФ не превышает шести процентов во всех сегментах продовольственного рынка.
 
Источник

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить