По результатам исследования корейских ученых, спаржа способна снять симптомы похмелья. Медики провели эксперимент, в котором добровольцам давали жидкий экстракт спаржи после употребления спиртного. Выяснилось, что после принятия напитка люди значительно легче переносили головную боль.
По словам ученых, спаржа содержит множество минеральных веществ, которые помогают при похмелье, пишет aif.ru. При употреблении спиртного организм человека теряет ценные минеральные вещества. Их недостаток и помогает восполнить спаржа.
Кроме того, это растение защищает от токсинов печень, сообщает rg.ru. А аминокислоты, входящие в состав растения, ускоряют распад алкоголя в крови.
Похмелье помогут облегчить как листья, так и корни растения. Однако медики предупреждают, что спаржа может вызвать у некоторых людей аллергию.