Свекольник диетический
Что нужно:
• свекла - 70 г
• картофель - 70 г
• морковь - 50 г
• вода - 250 г
• растительное масло - 1 ст. ложка
• зелень укропа
• соль
Что делать:
1. В кипящую воду положи нарезанный кубиками картофель, натертые на мелкой терке свеклу и морковь. Вари суп 40–50 минут.
2. За 2 минуты до окончания приготовления влей масло, добавь зелень, посоли.
Лето еще не наступило, а синоптики уже пугают нас грядущей аномальной жарой. Сбудутся их прогнозы, нет ли – время покажет, мы же будем надеяться на то, что ближайшие три месяца порадуют нас мягким теплом и ласковым солнцем.
Все люди хотя бы раз в жизни бывали в лесу и, конечно, видели, что из-под покрова опавших листьев под деревьями растут грибы. Главный орган у грибов – их мицелий, грибница. Проще говоря, это такая структура, из которой произрастает сам гриб. Из этой грибницы за сезон может вырасти не один гриб, а до пяти-шести волн грибов. Волной, как правило, называют урожай.
Помидор (или томат, как его исторически называют) имеет немало сортов. Несмотря на огромное количество лет, в течение которых его выращивают практически во всем мире, до сих пор не существует определенного мнения касательно его определения. Так, одни именуют помидор овощем, вторые утверждают, что он является фруктом, третьи и вовсе отмахиваются, называя его ягодой.
Несколько лет тому назад, прямо в городе, проходя мимо полянки, буквально усеянной одуванчиками, я заметила, как эти яркие желтенькие цветочки собирали китаянки, что-то говоря на своем языке. Я не могла понять, для чего они это делают. Как я узнала позже, для приготовления одуванчикового меда (или варенья).
Если вы решили, что на вашем участке чего-то не хватает и это чего-то – лаванда, не отчаивайтесь. Ее вполне можно вырастить и в наших условиях. Для начала запомните, что в наших широтах лучше всего перезимует английская узколистная лаванда.
Клубнику можно выращивать практически на любом грунте. Высаживать эту ягоду лучше всего на юго-западных склонах, ведь именно на них раньше всего начинается созревание растений. Среда грунта должна быть кислой, уровень кислотности – 5.5-6.5, а содержание гумуса не должно быть ниже 2%.
Пять дачных опасностей, которые нас подстерегают на выходных
