Вероятнее всего капуста поражена сосудистым бактериозом. Сосудистый бактериоз часто встречается на наших огородах.
Поражаются растения капусты на всех стадиях — всходы, рассада и взрослые растения. Болезнь может развиваться и во время хранения. Способствует развитию болезни теплая влажная погода, резкие перепады дневных и ночных температур, поражение вредителями. Возбудители бактериоза сохраняются на всех капустных - редисе, редьке, турнепсе, всех видах капусты и на сорняках, а в почве на растительных остатках они остаются живыми до 2 лет.
Меры защиты в основном агротехнические и включают использование высококачественных семян, выбор для выращивания устойчивых сортов и гибридов. Важно не высаживать капусту после крестоцветных культур, своевременно бороться с вредителями и сорняками, не переувлажнять капусту, не увлекаться азотными подкормками.
При появлении первых признаков заболевания применяют опрыскивание биологическими препаратами— Планриз (10мл/10л воды) или Гамаир (10таб./10л воды).
Кандидат сельхоз наук Ирина Липилина