В преддверии праздников захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного......... Вот и появился салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант.
Ингредиенты:
салат готовила в форме диаметром 22 см.
икра красная ( можно другую доступную)- 70-100г,
яйца вареные- 5 шт.,
огурцы свежие- 3-4 шт.,
майонез домашний- 7-8 ст. ложек,
картофель в мундире (или печеный) – 3 шт.,
рыба красная- 250г.,
зелень-20-30г.
Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).
Порций- 8-10
