Кофе по-бразильски рецепт приготовления от знатоков и состояние души. С добрым утром дорогие читатели.
Нам потребуется : 1 чайная ложка молотого кофе,50 г воды,50 г молока,20 г мороженого,15 г сахара,половина чайной ложки какао.
Сахар смешивают с какао,добавляют часть кипяченого молока и доводят до кипения.Снятый с огня напиток взбивают до получения однородной пенистой массы.В нее быстро вливают процеженный кофе,не прекращая взбивать.Готовый напиток переливают в чашку и из кондитерского мешка туда же добавляют размягченное мороженое
