Хотя на дворе самый конец октября, но на рынке вполне можно купить даже местную клубнику второго урожая.
Что я и сделала, купив ее прямо с грядки у соседки
Замечательный осенний десерт, вернувший ароматы и вкус знойных дней лета!
Готовим:
Клубника – 300 граммов
Молоко – 700 мл
Сахарный песок или мед - по вкусу
Клубнику вымыть под проточной водой
Очистить от плодоножек и всыпать в глубокую посуду.
Измельчить блендером.
Влить молоко.
Взбить все еще раз
Разлить по бокалам.
Приятного аппетита!!!
Татьяна Колесникова