Сладкая запеканка из свежих фруктов готовится очень просто и быстро. Она станет отличным десертом
Для приготовления понадобится:
2 яблока
1 груша
1 персик
4-5 слив
Сливочное масло
Сметана
Фруктовый сироп (можно использовать также карамельный или ванильный)
Способ приготовления:
1. Мелко режем яблоки, грушу и персик.
2. Очищаем сливы от косточек, затем мелко режем.
3. Натираем форму для выпекания кусочком сливочного масла.
4. Выкладываем порезанные фрукты в форму.
5. Добавляем 2 столовые ложки сметаны, тщательно перемешиваем.
6. Обильно поливаем сверху сиропом.
7. Ставим в духовку на 25-30мин.
Десерт готов.
Натали Якобсон
Все выпуски журнала «ЭкоГрад» в электронной версии читайте на pressa.ru,
Бумажные экземпляры спецвыпусков и книги В. Климова можно приобрести на OZON