Салат, основой которого является свежая капуста, отлично подойдет для любителей диет, а если немного разнообразить его, то и для гурманов
Для приготовления понадобятся:
Маленький вилок капусты
1 луковица
1 огурец
1 помидор
Сельдерей 100г
Молотый чеснок
Майонез или растительное масло
Способ приготовления:
1. Шинкуем капусту, выкладываем в салатницу.
2. Мелко режем лук, добавляем к капусте.
3. Мелко режем помидоры, огурец и сельдерей, добавляем в салатницу.
4. Посыпаем салат парой щепоток молотого чеснока, перемешиваем.
5. По желанию, можно полить салат небольшим количеством оливкового или растительного масла. Лучший вариант, смешать салат со столовой ложкой майонеза.
Салат готов.
Натали Якобсон
Все выпуски журнала «ЭкоГрад» в электронной версии читайте на pressa.ru,
Бумажные экземпляры спецвыпусков и книги В. Климова можно приобрести на OZON
