Святой Георгий-тюркское Манджил.
500 метров над уровнем моря. Просматривается из любой точки города и окрестностей. Гора названа в честь христианского монастыря, развалины которого до сих пор украшают один из склонов горы. При раскопках монастыря была обнаружена более древняя плита, посвящённая богине Деметре, греческой богине плодородия. Значит, что монастырь сменил, более древний языческий храм. Возраст сооружения превышает 2 тысячи лет.
В древние времена от источника, поблизости вершины горы вниз, к современному городу вёл глиняный водопровод. До недавнего времени в сосновом лесу и вдоль дороги после дождей попадались глиняные фрагменты труб, вымытые потоками из земли, но благодаря местным жителям и туристам были разобраны на сувениры.
Сам Георгий представляет собой скалистую вершину, западный склон горы покрыт густыми кустарниками, буково-грабовым подлеском и можжевельником колючим. По южной части склона искусственная посадка сосны Крымской и дубовая роща.
Юго-восточная часть Георгия выходит к виноградникам.
Панорамный вид в вершины горы великолепный-Судакская долина с горой Крепостной на западе, венчающая её Генуэзская крепость, являющаяся визитной карточкой нашего древнего города.
Южная часть панорамы- Капсельская долина, юго-восток-мыс Меганом.
С севера Таракташская долина, увенчанная гребнем Таракташ и легендарный Бакаташ, гора Лягушка.
Фоторепортаж Евы Высоцкой.
