В павильоне «Пчеловодство» на ВДНХ представлено 11 популярных сортов меда. Среди них привычные — липовый, гречишный, каштановый, а также донниковый, горный, дягилевый, девясиловый и другие.
Опытные в пчеловодстве и работе с мёдом специалисты выбирают сертифицированных производителей, а главное, имеющих вкусный мёд и безупречную в пчеловодческих кругах репутацию.
Природное лакомство, представленное в экоцентре «Пчеловодство», проходит ветеринарный контроль и сертификацию и соответствует ГОСТу. Качество подтверждено сертификатами, ветеринарными свидетельствами и справками. Документально доказано соответствие товаров действующим стандартам. При этом особое внимание уделяется органолептическим характеристикам меда, в числе которых зрелость продукта, пыльцевая насыщенность и консистенция.
Экоцентр «Пчеловодство» находится в 28 павильоне ВДНХ по адресу: Проспект Мира 119с28 и принимает посетителей с 9:00 до 18:00.
Человечество познакомилось с мёдом более 10000 лет назад. До начала использования тростникового и свекольного сахара продукт пчеловодства являлся основным подсластителем в большинстве кухонь мира. С древних времен мёд использовался не только в пищу, но и в качестве лекарства от различных болезней. В античной Греции знали более 140 рецептов наружного применения меде. В религиях всего мира этот природный подсластитель оставил свой след. К примеру, в древнем Египте некоторых фараонов не мумифицировали, а бальзамировали, заливая медом. Мед чрезвычайно полезный продукт для человеческого организма, в нём содержатся все необходимые микроэлементы и витамины.
