Этот осенний любимейший праздник тамбовчан, ставший уже международным, проходит на нашей земле уже в пятый раз.
В этом году открытие Покровской ярмарки стартовало 10 октября.
Это не просто выставка товаров, производимых участниками ярмарки, а своего рода костюмированная реконструкция культурных традиций купечества старой Руси, ярмарочных развлечений и состязаний.
Участников, гостей, покупателей, а так же развлечений и забав на ярмарке стало заметно больше, чем прежде.
Всех посетителей ожидал не только широкий выбор сельскохозяйственной продукции, овощей и фруктов богатого нового урожая Тамбовщины и других регионов России, а так же зарубежья, но и продукция ремесленников и кустарного промысла, а так же культурно-развлекательные программы участников.
Открыли Покровскую ярмарку, по традиции, новый губернатор Тамбовщины – Александр Никитин, российские и зарубежные гости из Болгарии, Македонии, Белграда.
На ярмарке удивил вновь своим весельем ставший уже традиционным «Фестиваль тамбовской картошки», в котором приняли участие все районы Тамбовщины.
Еще бы!
Тамбовский картофель стал давно брендовым товаром не только в России, а и активно завоевывает дальнее зарубежье как экологически чистый товар отменного качества и неповторимого вкуса!
Скульптуры и картинки из картоферя радовали и удивляли гостей.
И, по традиции, на ярмарке была зажарена гигантская сковорода этого без преувеличения лакомства.
Кстати, картофель жарился на двухметровой сковородке, которая претендует на рекорд и изготовлена на тульском предприятии.
Организация праздничного мероприятия в станинных русских традициях ярмарки год от года становится лучше, удобнее для всех участников мероприятия и покупателей, для всех гостей любых возрастов и запросов.
В любом месте ярмарки можно перекусить и выпить понравившийся напиток в оборудованном для приема пищи месте. Будь то шашлык, горячий хлеб, аппетитная булочка, бублик, мед, чай из самовара, кофе, другие традиционные ,русские напитки, жареный картофель, который жарили на ярмарке с 9 утра до вечера много-много раз, чтобы его могли отведать все желающие.
А развлечения!
Множество конкурсов для любых умельцев. От конкурсов загадок, песен и танцев, до кузнечного мастерства, где можно выковать монетку или подковку на счастье, перетягивания мешков с картошкой, а так же силовых состязаний, запуск воздушного змея.
Про изобилие местных товаров и говорить нечего! Глаза сами разбегаются...
Это и живая рыба местных рыбоводческих хозяйств, яблоки, груши и другая плодоовощная продукция Тамбовщины, от картошки-моркошки, капусты, свеклы и местного винограда до самых изысканных Тамбовских колбас и окороков, сыров и продукции молокопереработки.
Тамбовщина – одна из ведущих областей Черноземья в области сельского хозяйства.
Мичуринский район традиционно снабжает сортовыми саженцами плодовых деревьев и винограда, а так же плодовых кустарниковне только Тамбовщину, но и всех желающих дачников Центральной России.
Даже Тамбовский волк не был забыт.
На Тамбовщине собран отличный урожай зерновых отменного качества около 3 млн.тонн.
Поэтому на ярмарке не остались без внимания хлеб и выпечка из муки местного производства.
По себе скажу, как хозяйка, которая любит печь дома для своих близких: Я давно пользуюсь мукой местного, тамбовского производства.
Она вкусна и содержит много клейковины. И пусть она не такая белая, как другие, но во вкусовом плане она превосходит брендовые сорта.
Например, при замешивании теста для пельменей а нашу местную муку можно не добавлять яйца, тесто не разбредается при варке. А уж с яйцами.... Лапша для настоящего лапшевника, до еще с бройлерной охлажденной курочкой местного производства...!!!
В общем, праздник удался!
Деловой центр, который работал с 9 октября в формате IT-форума на Покровской ярмарке, представил большую бизнес-программу для партнеров по бизнесу и гостей форума.. "Это будет единая площадка для обмена опытом, получения информации о новых продуктах и технологиях, общения и укрепления связей между участниками IТ-сообщества области и регионов России", — отметил новыйглава региона Александр Никитин.
Татьяна Колесникова
Фото портала ВТамбове, И.Елсуковой и соцсетей
