Эко-кулинария: Грибное рагу «Лесное»

10Фотосрозами 025Грибное блюдо поможет перенести на кухню атмосферу леса. Хотя совсем не обязательно собирать грибы своими руками. Вместо того, чтобы отправляться в лес или лесопарк, можно приобрести в магазине шампиьоны, лук и сметану и приниматься за приготовления аппетитного блюда.

О правилах, которые необходимо соблюдать в Великий пост, рассказал диетолог

ade68b06ee6ca87f4c5f23328ce03a12Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала Москве 24, как правильно построить рацион во время Великого поста.

Великий пост в 2021 году начался 15 марта и продлится до 1 мая включительно. Он является самым строгим и продолжительным: 48 дней вместе со Страстной седмицей, его цель – подготовка к Пасхе. Это время усердных молитв и покаяния, отказа от вредных увеселений и привычек, а не только исключение из рациона определенной пищи.

ЭКО-КУЛИНАРИЯ: Картофельная запеканка «Слоёнка»

IMG 20201029 121958 HDRАппетитное блюдо из картошки подойдет, как на каждый день, так и к праздничному столу. Запеканка из картошки и лука сытная и питательная.

Как пережить праздники и найти свое весеннее витаминное блюдо

imageСалатДжиС приходом весны всегда хочется легкости, энергии, хочется разбудить организм, зарядить его витаминами, настроить на позитивный лад. Тем более после продолжительных праздников и застолий. Для борьбы с авитаминозом и хандрой идеально подходят салатики. Главное правильно выбрать ингредиенты. Самые простые рецепты салатов всегда можно отыскать в книге о вкусной и здоровой пище от экологов. Кстати, и для постящихся эти салаты будут просто спасением!

Рецепты приготовления тефтелей

Сочные и нежные тефтели являются отличным решением для семейного обеда либо ужина. Многие хозяйки имеют свои секреты приготовления этого блюда: добавляют разные специи и овощи, меняют пропорций ингредиентов.

 

Рёбрышки в духовке по-канадски

scale 1200347010Говорят, что такой рецепт приготовления пользуется большим успехом в одном известном ресторане в Монреале.
Рецепт от Натальи Калниной.

Подборка лучших рецептов блинов для Масленицы

825451Следующую неделю открывает самый большой старинный русский народный праздник — Масленица. Древний языческий обряд всегда был так популярен, что православная церковь признала его официально и связала с Великим Постом.
Проводы зимы традиционно связаны с солнцем, народными гуляньями и, конечно же, выпеканием блинов. Вот и снова пришло время печь пышные, румяные блины и угощать ими своих близких.

ЭКО-КУЛИНАРИЯ: Капустное рагу «Удовольствие»

Полезное и вкусное рагу из капусты может стать как украшением праздничного стола, так и повседневным блюдом. Рецепт приготовления не хитрый. С ним справится любой новичок, желающий освоить кулинарные премудрости.

Родительская суббота – время изменить участь покойных близких

0510 Макарий ВеликийГосподь премудро устроил сотворённый для нас мир. За гробом умершему человеку уже не согрешить, но и изменить свою посмертную участь самостоятельно практически невозможно. Наши ушедшие в вечность близкие могут сделать это только с нашей помощью. Только милостыней своих живущих близких и молитвами Святой Церкви. Как раз об этом сегодня подборка из 6-ти поучительных историй. Вселенская родительская суббота – это то время, когда стоит усилить свою личную и церковную молитву за дорогих нам усопших!

Жертва ферзя и мат в углу в исполнении Шпильмана во французской защите

Rudolf_Spielmann.jpgЖертва ферзя и мат в углу в исполнении Шпильмана во французской защите, вариант Рубинштейна (Шпильман - Л'Эрме)