Рыбы северных морей содержат большое количество веществ, способных улучшить иммунитет человека и общее состояние организма. Лучше всего для употребления в пищу подходят скумбрия и сельдь, объяснила диетолог и нутрициолог Надежда Цапкина.
Об этом сообщается на страницах сетевого портала ТК "Звезда".
Эти рыбы, по словам специалиста, содержат ценный легкоусвояемый белок, а также являются источником витамина D, Омега-3 жирных кислот и антиоксидантов.
«Все это благотворно влияет на иммунную систему. Причем чем меньше рыба, тем меньше в ней накапливается токсинов, которые в больших количествах могут быть вредны нашему организму», — подчеркнула врач в интервью РИА Новостям.