30 августа 2021 года состоялся пресс-показ хода масштабных восстановительных работ в исторических интерьерах Жилого дома Абрикосовых (Москва, по адресу: Малая Красносельская, д. 7, стр. 31). Это здание с детства знакомо каждому - именно оно украшает обертку Бабаевских конфет и является символом кондитерской фабрики.
Здание Дома Абрикосовых на Малой Красносельской улице обладает статусом объекта культурного наследия регионального значения и находится в собственности кондитерского концерна «Бабаевский». После завершения реставрационных работ помещения дома будут доступны для всех желающих, кто в рамках экскурсии захочет познакомиться с историей архитектуры здания.
Выходец из крестьян Степан Абрикосов основал предприятие, которое занималась изготовлением варенья и пастилы, в 1804 году. Дело продолжил его внук Алексей Абрикосов. С середины XIX века тут занимались уже производством шоколада. Да так искусно и ответственно, что «Фабрично-торговое товарищество А.И. Абрикосова и сыновей» стало поставщиком Двора Его Императорского Величества. После революции фабрика получила имя большевика Петра Бабаева.
Главный фабричный особняк, который сейчас тщательно восстанавливают, предположительно спроектировал архитектор Борис Шнауберт. Это одно из самых удивительных зданий в стиле модерн, которые сохранились в Москве. Выпуклые эркеры, лепнина выполнена в виде ваз для конфет.
В прошлом году Мосгорнаследие отреставрировало фасад здания. Вместо привычного алого дом 1902 года постройки стал оливковым. Но именно этот цвет оказался родным. Сегодня, показывая ход работ внутри здания, реставраторы рассказали, что снаружи они расчистили 14 слоев краски, прежде чем добрались до первоначального.
В ходе пресс-показа руководитель Департамента культурного наследия города Москвы Алексей Александрович Емельянов сообщил: «Рад вас приветствовать в самом шоколадном московском памятнике. Именно логотип шоколада Абрикосовых красуется на конфетах концерна «Бабаевский». Это один из лидеров кондитерства. Сегодня фабрика пользуется большим спросом. В прошлом году реставраторы всех удивили, открыв подлинный цвет здания из-под привычного всем красного. В этом году мы видим еще одну находку - уже в интерьерах. Под слоем краски обнаружили уникальный плафон. В прошлом году было принято решение его реставрировать. За моей спиной исторический камин. Мы видим расчистку цвета и, как реставраторы искали подлинный цвет. Реставрационные работы по витражному окну тоже впереди».
Главный архитектор проекта Роман Романов объяснил, почему фасаду и стенам здания решили вернуть «родной» цвет, несмотря на то, что горожане привыкли к темно-красному покрытию. Как уточнил эксперт, дому Абрикосовых 120 лет, и первые 20 лет он его фасады были светло зелеными - оливковыми.
«В доме у нас подлинный кирпич, неокрашенный. Что касается фасада, если его цвет был зеленый, то он будет зеленым. Это данность и факт, вне зависимости от мнения общественности. Важно, что планировочная структура останется прежней. При этом инженерная структура подвергнется модернизации. Над реализацией проекта трудится команда примерно из 10 человек и еще из нескольких десятков рабочих. Необходимо не просто отреставрировать и дать картинку - важно дать жизнь этому дому», - заключил архитектор.
Комплексные работы по реставрации Бабаевской шоколадной фабрики полностью завершат к 2023 году. В здании могут разместиться еще один музей шоколада или другие общественные пространства. В настоящий момент этот вопрос находится на стадии обсуждения.
Сергей Козлов
