Возвращение на Поварскую через сто лет

Над Поварской спустя почти 100 лет вновь воссияет Аврора

Яблоки: сок, повидло и компот из одной партии

P1050695В этом году дачников и садоводов радует яблочное изобилие.
От тяжести плодов ветви ложатся на землю.

А в иные года яблок бывает не очень много.
Да и в некоторых местах России их неурожай.

В заповеднике «Командорский» завершились учеты северного морского котика

Сотрудники заповедника «Командорский» завершили учеты северного морского котика. Работы проходили на острове Беринга (мыс Монати, Северное и Северо-Западного лежбища) и на острове Медном (Урилье лежбище и Бобровые камни).

В Малайзии конфисковали крупнейшую в истории партию рогов носорога

DlIdBVzWsAYxqx4.jpgВ Малайзии конфисковали крупнейшую в истории партию рогов носорога. По данным Департамента дикой природы и национальных парков полуострова Малайзия (DWNP), стоимость найденной партии составляет примерно 12 миллионов долларов

Предсказания о будущем Земли

Вот уже третий месяц подряд все страны всей огромной планеты изнывают от невиданной за всю историю климатологии жары: высокая температура держится везде и одновременно, что, в частности, в Европе привело к массовому отключению АЭС 

Итальянский яблочный пирог по-деревенски

На Яблочный Спас порадуйте близких вкусной выпечкой!
Вниманию читателей предлагаю рецепт итальянского яблочного деревенского пирога.

Яблочный Спас. История, традиции, приметы

Яблочный Спас – второй в череде «трех Спасов». Каждый год их отмечают 14 августа (Медовый), 19 августа (Яблочный) и 29 августа (Ореховый или Хлебный).
Согласно православному календарю, праздник приходится на 19 августа, период Успенского поста. Яблочный спас не связан с датой Пасхи и каждый год отмечается в один и тот же день.

Яблочный штрудель

apple strudel-xxlВ интернете много всяких вариантов выпечки штруделя - знаменитого европейского яблочного пирога.

Но вот один из них мне особенно понравился, и я решила познакомить с ним читателей нашего журнала. Привожу его дословно:

Яблочный пирог по-болгарски

Приближается христианский праздник «Яблочного спаса», - фруктового пира позднего лета.
Думаю, читателей нашего журнала порадует серия рецептов выпечки с начинкой из яблок.
Для начала я расскажу, как приготовить яблочный пирог по-болгарски.

Медовый Спас: традиции, заговоры, приметы и запреты

3188547Праздник Медовый Спас отмечается 14 августа каждого года. В этом году он выпадает на вторник и является первым днем Успенского поста, который заканчивается 27 августа. Наши предки считали этот день «полднем» — последним отрезком летнего времени.