Какой ужас, Россия отвыкает пить! Часть вторая

 Какой ужас, Россия отвыкает пить! Часть вторая - фото 1«ЭкоГрад» продолжает разговор о « традиционно русском национальном символе — водке».  Информационным поводом послужило заявление заместителя председателя Комитета Госдумы по охране здоровья, академик РАН Николай Герасименко. Он назвал непродуманной и очень вредной инициативу Минпромторга снять запрет на продажу алкоголя возле школ и больниц. Об этом он сказал 4 марта, отвечая в прямом эфире на вопросы читателей «Парламентской газеты».
По словам Герасименко, у нас снижается смертность и растет продолжительность жизни за счет того, что люди стали меньше пить, курить, - сказал он. – Предложение сделано для того, чтобы прибыль получали магазины. Но вреда неизмеримо больше от возврата к такой практике. Это очень непродуманная инициатива и очень вредная.  Они не думают о гражданах России, о будущем страны, а думают о сиюминутном выгоде, как бы увеличить продажи. Водки и так хватает в продаже, ее более чем достаточно.
Похоже, это вечная борьба и предсказать ее исход сегодня вряд ли кто сможет. Но будем исходить из реалий сегодняшнего дня.  Возможно, только социологи или археологи через сто лет точно определят, почему в январе 2016 года в Москве,  наблюдается спад потребления алкоголя. Но факты таковы, что сегодня наша страна даже не входит в число лидеров по потреблению алкоголя. При этом интересно узнать, что думают о нас соседи. А там все по-прежнему.
Немецкий «Die Welt» характеризует общее ощущение в России, как усталость. В результате некоторые уходят в своею частную жизнь, некоторые начинают злоупотреблять алкоголем. В обществе назревает повальная депрессия, которая приведет к агрессии и тотальному алкоголизму , – говорится в материале.
Вот, значит, как у нас обстоит дела? Оставляю право каждому принять такой вердикт западного общественного мнения, или его аргументированно отвергнуть.
При нынешней непростой политической и экономической обстановке, как-то незаметно прошел юбилей русской водки.  В 1864 году, ученый-химик Дмитрий Менделеев  представил на суд научного сообщества результаты своих исследований «О соединении спирта с водою», доказывающие, что оптимальная крепость спирто-водочного раствора при его массовом производстве должна быть 40 градусов. Этот год принято считать годом рождения классической русской водки.  Многие теперь думают, что именно эта работа ученого явилась основой для рецепта популярнейшего в России и во всем мире алкогольного напитка.
Но правильно ли это? И что же на самом деле открыл в своей легендарной работе господин Менделеев? И тут выяснилось, что на самом деле водка гораздо старше. Жители нашей страны впервые попробовали это крепкое зелье за четыреста лет до момента определения оптимального ее состава Менделеевым. Как выяснили историки, первое появление водки состоялось в 1429 году. Тогда это зелье завезли к нам из итальянской Генуи. Однако, увидев печальные результаты употребления спиртового раствора, власти тут же запретили дальнейший массовый ввоз продукта в страну. Вы не поверите, но еще почти сто лет после этого водку на Руси использовали как лекарство. Врачи давали максимум половину ложки пациентам, страдающим, например, коликами в животе, головной болью. Правда, нигде нет указаний, сколько времени длилось такое лечение.
 
Александр Перепечко
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить