Очень хотите похудеть, но не можете отказаться от ужина. Всю ночь снятся котлеты и сосиски. Действительно ли худеющим нельзя есть после шести вечера?
Отвечает доктор медицинских наук, профессор Института усовершенствования врачей Татьяна Пилат:
| На заметку | |
|---|---|
| Многие женщины считают – если заниматься спортом хотя бы раз в неделю, можно есть все что хочется. На самом деле даже при самой интенсивной нагрузке тратится в среднем 600 ккал в час. А в салате «Цезарь», который вы съедите после тренировки, содержится 850 ккал. Вот почему, занимаясь спортом и ничего не меняя в системе питания, можно не только не похудеть, но и ощутимо прибавить в весе. Ведь после физических нагрузок аппетит неизбежно повышается. | |
Это один из самых популярных советов, широко пропагандируемый в том числе и звездами эстрады и кино. На самом деле организм воспринимает 12–14‑часовой перерыв в еде как голодовку. В результате в крови резко падает уровень глюкозы, что приводит к неконтролируемому аппетиту. Дополнительные проблемы такой режим питания сулит для «сов», у которых именно вечером происходит выброс «тематических» ферментов и гормонов в кровь. Если необходимого для них приема пищи нет, в организме начинается гормональный бунт, который негативно сказывается и на самочувствии, и на здоровье, и на внешнем виде.
