Белое вино становится основным трендом среди россиян

• Печать

В России стали больше покупать белые вина, отметили эксперты сети винотек SimpleWine на основе аналитических данных продаж за последние 5 лет, что можно назвать эволюцией вкуса

Эксперты отмечают изменение пропорций в потреблении красных и белых вин в сторону последних. Если в 2018 году у россиян большей популярностью пользовались красные вина (64% покупателей в этом году предпочли красное, против 32%, купивших белое), то в 2023 году - больше половины покупателей (51%) выбрали белое вино, тогда как в пользу красного решили только 44%.
Начиная с 2021 года в топ-5 стран происхождения белого вина, которому отдают предпочтение россияне, наряду с Италией, Францией и Германией входит и Россия.
Наиболее популярными сортами винограда белого тихого вина по данным SimpleWine стали Рислинг, Совиньон блан и Шардоне.
Доля мужской аудитории составляет 60%, женской - 40%.
В портфеле SimpleWine представлено более 1100 наименований белых вин, что составляет 35% ассортимента.
По сравнению с прошлым годом прирост в категории тихих белых вин составил 24% в денежном эквиваленте и 34% в единицах товара (январь-июль 2023 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года).

О SimpleWine
SimpleWine — это более 90 винотек в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Сочи, Екатеринбурге, Тюмени, Самаре, интернет-витрина simplewine.ru и винный клуб SimpleWine Privé. В винотеках сформирован широкий профессиональный ассортимент вин почти из всех стран и регионов в разных ценовых сегментах (цены начинаются от 700 рублей) — для того, чтобы любой потребитель смог найти для себя что-то интересное. Российский портфель вин представлен проектом «Большое Русское Вино», который был запущен Simple Group в 2020 году. Он объединяет коллекцию выдающихся российских виноделен с терруарным подходом («Имение Сикоры», «Шумринка», «Усадьба Маркотх», Loco Cimbali, «Галицкий и Галицкий», «Долина Лефкадия», «Балаклава») и сотни образовательных и светских мероприятий по продвижению российского виноделия.
О группе компаний Simple
Группа компаний Simple – один из лидеров России в импорте вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков, национальный дистрибьютор и ретейлер с собственной динамично развивающейся сетью винотек SimpleWine и вертикальной программой лояльности для частных клиентов. В портфеле компании – более 5000 вин из 45 стран, уникальная коллекция брендов крепких спиртных напитков в каждой значимой категории, минеральной воды и натуральных соков, профессионального стекла и аксессуаров.
Уже почти 30 лет Simple приобщает жителей России к мировой эногастрономической культуре и развивает образовательные проекты. В группу компаний также входит розничный бизнес SimpleWine (винотеки и онлайн-витрина simplewine.ru), ресторан Grand Cru (отмечен звездой MICHELIN в Гиде MICHELIN 2022), медиагруппа Simple Media (включая издания Simple Wine News, Wine Stage и Telegram-канал Simple Wine News) и школа вина «Энотрия».

Все выпуски журнала «ЭкоГрад» в электронной версии читайте на pressa.ru

Подробности

Категория: Социальная экология

Опубликовано 23.08.2023 13:24

Просмотров: 258