В США апреле проходит Национальный день против пищевых отходов

 

Присоединиться к дискуссии по этой проблеме могут абсолютно все. В этот раз на онлайн площадке выскажут свое мнение больше 30 экспертов – конгрессмены, руководители крупнейших торговых сетей, экоактивисты, благотворительные организации.

 

Надо сказать, что это далеко не единственная инициатива, направленная на совместное решение проблемы пищевых отходов в странах запада, где давно на поток поставлен фудшеринг, и действуют льготы для компаний, которые в нем участвуют. Возможно, именно поэтому там практически невозможно встретить малообеспеченных людей, штурмующих мусорные баки рядом с супермаркетами. 

 

Отметим, что в России к проблеме пищевых отходов ещё только ищут подходы. По данным за 2019 год в нашей стране выбрасывали 17 млн т еды на сумму 1,6 трлн рублей. Почти всё это отправляется гнить на полигоны.