Резидент «Сколково» представил инновационный напиток Президенту России

Резидент «Сколково» представил инновационный напиток Президенту России - фото 1Участник Сколково – компания «АртВкус» презентовала на форуме «Сильные идеи для нового времени» уникальный функциональный напиток ЭКОНАД, созданный на базе передовых технологий переработки молочной сыворотки. Разработка получила внимание высшего руководства страны и признана решением сразу трех важных задач: оптимизации молочного производства, создания экологичного продукта и продвижения здорового образа жизни

Исторический момент для компании «АртВкус»: инновационный лимонад Эконад получил высокую оценку на выставке российских брендов «Знай наших», где его лично попробовал и отметил Президент России Владимир Путин. Из тысячи представленных по всей стране брендов функциональный напиток на основе молочной сыворотки был выделен как пример «еды будущего», что подтвердил главный стратег ВЭБ.РФ, заместитель директора направления «Новый бизнес» АСИ Михаил Хомич.

Компания «АртВкус» создала первый в России функциональный лимонад Эконад, объединяющий кисломолочные продукты и газированные напитки с сохранением полезных свойств молочной сыворотки. Продукт, появившийся в 2021 году, отличается уникальным составом с витаминами, минералами и пребиотиками, а также длительным сроком хранения до 12 месяцев. Компания разработала собственную производственную линию для контроля качества и реализации инновационной технологии.

Подробности во вложении.
Справочная информация

«Сколково» (Группа ВЭБ.РФ) – крупнейший инновационный центр России – играет весомую роль в укреплении фундамента национальной экономики. Стартапы, развивающие бизнес при поддержке «Сколково», поставляют отечественную высокотехнологичную продукцию для промышленности, медицины, транспорта, сферы информационных технологий и многих других. Сколковская экосистема – это сумма профильных клиентоориентированных сервисов для инновационных отраслей: от акселерации и программ поддержки частных инвесторов и университетских стартапов до зарубежного патентования и таможенного оформления экспорта/импорта. Технопарк «Сколково» является крупнейшим в Восточной Европе. Научно-технологическое сердце «Сколково» – институт Сколтех – входит в топ-100 лучших молодых университетов мира престижного рейтинга Nature Index. Занимает второе место среди лучших университетов России по версии Research.com.

Выручка резидентов Сколково в 2024 году увеличилась на 38% по сравнению с 2023 годом и составила 704,3 млрд рублей. На 1 июня 2025 года число стартапов-резидентов Сколково превысило 5000. Количество рабочих мест в экосистеме достигло 118 тысяч.

 

Все выпуски журнала «ЭкоГрад» в электронной версии читайте на pressa.ru,

Бумажные экземпляры спецвыпусков и книги В. Климова можно приобрести на OZON

Категория: Эко инновации
Опубликовано 11.07.2025 14:25
Просмотров: 172