Осторожно, мороженое!

• Печать

Наступает лето.А вместе с ним и сезон усиленного потребления такого лакомства как мороженое. Хотя со времени появления в стране в широком доступе этого продукта по воле наркома Микояна спрос на него наблюдается постоянно : а вот нынешнее качество Анастаса Ивановича бы не порадовало..

«Роскачество» проверило 34 наиболее популярные в России марки пломбира и нашло нарушения в 12 из них.
Результаты не просто настораживают: в «Артеке» и «Волгоградский пломбире» нашли бактерии кишечной палочки; в «Волгоградском пломбире» и «Липецком» содержание антибиотиков превышает стандарт.Производители повсеместно добавляют несусветное количество растительных жиров неизвестного происхождения.

В мороженом «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» содержание жира было ниже 12%, поэтому оно не может называться пломбиром. В пломбире «Как было» и «Сибхолод» был добавлен крахмал.
Только три проверенных пломбира превышали по качеству действующие ГОСТы: «Русский Холод» (Московская область), «Вологодский пломбир» (Вологодская область) и «Эскимос» (Томская область).В прошлом году число было выше в два раза.

И , увы, самым лучшим пломбиром впервые за всю историю на отечественном рынке оказался производства эстонской Premia AS; можно только утешаться, что данное производство создавалось в Советском Союзе мастерами из Ленинграда.

 

Геннадий Орешкин

Подробности

Категория: Новости со всего света

Опубликовано 29.05.2018 12:28

Просмотров: 669